النظام الغذائي له دور كبير في الحفاظ على… صحة القلب والوقاية من الأمراضلذلك ينصح الأطباء بالاعتماد على الأطعمة التي تحتوي على عناصر غذائية مفيدة مثل الألياف والدهون الصحية، والتي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول وتحسين الدورة الدموية وتحسين وظيفة القلب والأوعية الدموية.
وهذا مهم نوبة قلبية يعد تصلب الشرايين السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم، حيث يقتل ما يقرب من 18 مليون شخص سنويًا، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية. كما أنه السبب الرئيسي لأمراض القلب، ويصيب الرجال أكثر من النساء، ويزداد خطر الإصابة بالمرض مع السمنة، وقلة ممارسة الرياضة، والتدخين، واستهلاك الكحول بانتظام.
أفضل الأطعمة لصحة القلب
وفي السطور التالية يقدم “ساباتا” لقرائه أفضل الأطعمة لتعزيز صحة القلب، وذلك ضمن وسائل الإعلام التي يقدمها لزواره حول العديد من المواضيع المختلفة والمتنوعة في كل الأوقات.
أطعمة تفيد القلب والأوعية الدموية
الأسماك الدهنية: سمك السلمون، والسردين، والتونة، والماكريل من أمثلة الأسماك الدهنية الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية المهمة لصحة القلب. تساعد هذه الزيوت على تقليل الالتهاب وخفض ضغط الدم والتحكم في نسبة الكوليسترول. كما أنه يقلل من تخثر الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
المكسرات والبذور: اللوز والجوز والفستق وبذور الشيا وبذور الكتان هي مصادر للأحماض الدهنية الصحية، مثل أوميغا 3 والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة. كما تحتوي المكسرات والبذور على الألياف والبروتين والفيتامينات التي تساعد على تقليل نسبة الكولسترول السيئ، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
الشوكولاتة الداكنة: تحتوي على 70% أو أكثر. يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد، التي تساعد على تحسين الدورة الدموية، وخفض ضغط الدم، وتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين. ومع ذلك، يجب تناوله باعتدال لأنه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.
الحبوب الكاملة: الشوفان والأرز البني والبرغل والكينوا هي أمثلة على الحبوب التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف. تساعد الألياف على تقليل نسبة الكولسترول السيئ وتحسين صحة الأوعية الدموية. كما أنه يساعد في الحفاظ على وزن صحي، مما يساعد على الوقاية من أمراض القلب.
الفواكه والخضروات: فهي مصادر غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة. الفواكه والتفاح والموز والقرنبيط والسبانخ والطماطم كلها أطعمة جيدة لصحة القلب.
الحمضيات: البرتقال والليمون والجريب فروت واليوسفي غنية بفيتامين C والألياف، مما يساعد على تقوية الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية. تحتوي ثمار الحمضيات أيضًا على مركبات الفلافونويد، التي تساعد على تقليل الالتهابات في الجسم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
اقرأها مرة أخرىحسام موافي يكشف العلاقة بين بعض الأطعمة ورعشة اليد
10 نصائح من مركز أفريقيا بالإسكندرية لتجنب مخاطر المخبوزات في رمضان
ما هي القواعد الغذائية المناسبة في رمضان لمرضى السكر والكلى والقلب؟
