أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة المنيا، عن الانتهاء من كافة استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى عام 2026، وذلك من خلال خطة شاملة تتضمن التخطيط لفتح المسالخ العامة مجانا للمواطنين، فضلا عن تعزيز أنشطة الرقابة على الأسواق للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة طوال أيام العيد.
وأوضح الدكتور رمضان توفيق، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، أنه تم انتشار 38 مسلخًا في جميع أنحاء قرى وبلدات المحافظة، والتي تمر بـ 9 مناطق من مركز العدوة شمالًا إلى دير مواس جنوبًا. وأكد توفيق أن المسلخ سيفتح أبوابه لاستقبال أضاحي المواطنين مجاناً طوال أيام العيد، مما يشجع على الذبح داخل العاصمة ويقلل من جرائم القتل في الشوارع.
وأضاف مدير المديرية أنه تم الانتهاء من أعمال قياس وتطهير وتنظيف المسالخ من خلال لجان خاصة في الأقسام البيطرية بين كل مركز، مع التأكد من استمرار وتنفيذ حملة زيارات مفاجئة صباحا ومساءا على محلات وأماكن بيع اللحوم لإزالة أي مخالفات.
ومن جانبه، أعلن اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، عن استعدادات كبيرة في كافة المجالات الخدمية بالولاية. وتضمنت القرارات: إلغاء جميع الإجازات للأطباء والمساعدين والعاملين في المسالخ والأقسام البيطرية حتى نهاية فترة العيد، ودعم جميع المسالخ بفرق إضافية من الأطباء البيطريين لضمان سرعة وكفاءة الفحص البيطري للحيوانات المضحية قبل وبعد الذبح.
وقال المحافظ إن الهدف الأساسي هو حماية صحة الناس، وتقديم خدمة الرفق بالحيوان المعروفة التي تضمن سلامة الحيوانات المباعة خلال أيام العيد المبارك.
وأشار المحافظ إلى أنه تم التعاون الكامل مع القيادات المحلية والإقليمية، بمتابعة مباشرة من الأمين العام للحكومة، لتنفيذ أعمال تحسين وتحسين قدرة البنية التحتية للمسلخ. وتشمل هذه الأنشطة مراجعة وصيانة شبكات المياه والصرف الصحي والكهرباء لضمان استمرارية العمليات، وتوفير كافة المعدات الصحية والمطهرات اللازمة، والتخلص من مخلفات الذبح حسب الاشتراطات الصحية، والحفاظ على الأختام والأصباغ المعتمدة المستخدمة في ختم الذبائح للتأكد من أنها غير مزيفة.
وفي سياق متصل أكد محافظ المنيا توسيع حملة الرقابة المشتركة بالتعاون بين مديرية الطب البيطري والجهات المعنية والتي تشمل مديرية التموين ومديرية الصحة ومباحث التموين والهيئة القومية لسلامة الغذاء وجهاز حماية المستهلك.
وتهدف هذه الحملات إلى زيارة الجزارين والمجمّدات ومنافذ البيع المختلفة، للتصدي لأي محاولات استملاك أو بيع لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي أو ذبحها خارج المسالخ العامة، مع تطبيق كافة القوانين الصارمة بحق المخالفين.
